低脂電飯煲煎葡萄酒雞胸肉，超級香！！

請忽略我這難看的桌子😂😂
用葡萄酒煎出的雞胸肉一點都不腥，還有點淡淡的葡萄酒香味。減肥的朋友也可以擁有呦😀

用料  

低脂電飯煲煎葡萄酒雞胸肉，超級香！！的做法  

1. 將一整塊雞胸肉對半切開，不要切斷，讓雞胸肉平鋪成一片，然後用刀背去錘這塊肉，這樣煎出來的雞胸肉不會那麼柴。

2. 加入葡萄酒，建議不要用紅葡萄酒，儘量用這種非紅葡萄酒的甜葡萄酒，圖片是我用的葡萄酒的牌子。加入適量的葡萄酒，剛好到雞胸肉的面，再加入適量的鹽，生抽，黑胡椒調味。醃製30分鐘，有條件可以醃久一點。

3. 電飯煲快煮鍵預熱，鍋幹了，加入適量的橄欖油，將雞胸肉放下去煎至兩面金黃，就可以蓋上蓋子燜一會。不用加水，因爲蓋上蓋子燜的時候雞胸肉也會出水的，直到煎至筷子可以輕鬆戳過雞胸肉最厚的那一塊地方就可以了。

4. 好吃的雞胸肉就完成啦～