減脂版雞胸肉懶人電飯煲咖喱飯
趕着做好午餐，所以沒拍過程圖，請見諒！！家常午餐沒時間追求美感了，追求簡簡單單，做點不一樣的填飽肚子！
天氣熱，儘量減少在火爐旁邊的時間！做這款真是太適合了！
用料
| 雞胸肉200 | 克 |
| 胡蘿蔔 大半 | 根 |
| 鹽 3 | 克 |
| 黑胡椒粉 2 | 克 |
| 大米 1量杯 | |
| 咖喱粉 10 | 克 |
| 玉米 1小根 | |
| 生薑 3分之1個 | |
| 蔥 些許 |
雞胸肉切丁，加入黑胡椒粉，姜粒，鹽。用手抓勻，靜置。
胡蘿蔔切丁，準備玉米粒
熱鍋，下油，先下雞胸肉，炒到雞胸肉無血色後下玉米粒和紅蘿蔔丁，炒熱，下450毫升的水，下咖喱粉，開中大火，滾到水剩下300毫升左右，倒入在電飯煲中的淘好並且瀝乾的米中！
按煮飯鍵，等快好的時候可以加入蔥粒，攪拌均勻，電飯煲再煮個3分鐘，就可以開吃了！
