蚵仔煎蛋 食譜坊 煎 1.46W 大中小設定文字大小 蚵仔,小仔只吃新鮮野生的,大仔是好吃就好。野生又新鮮的難買,主要看運氣。 用料 牡蠣 150克 雞蛋 2個 油 適量 鹽 適量 蚵仔煎蛋的做法 蚵仔(小牡蠣)洗淨控幹水分,煎鍋燒熱後放入油,放入蚵仔小火煎,我愛煎脆一點。 倒入蛋液 煎至兩面金黃色。 野生蚵仔、自家的雞蛋,美味哦 TAG標籤:蚵仔煎蛋 煎蛋 好吃 #