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蚵仔煎蛋

蚵仔煎蛋的做法步驟圖,蚵仔煎蛋怎麼做好吃

蚵仔,小仔只吃新鮮野生的,大仔是好吃就好。
野生又新鮮的難買,主要看運氣。

用料  

牡蠣 150克
雞蛋 2個
適量
適量

蚵仔煎蛋的做法  

  1. 蚵仔(小牡蠣)洗淨控幹水分,煎鍋燒熱後放入油,放入蚵仔小火煎,我愛煎脆一點。

    蚵仔煎蛋的做法步驟圖,蚵仔煎蛋怎麼做好吃 第2張
  2. 倒入蛋液

    蚵仔煎蛋的做法步驟圖,蚵仔煎蛋怎麼做好吃 第3張
  3. 煎至兩面金黃色。

    蚵仔煎蛋的做法步驟圖,蚵仔煎蛋怎麼做好吃 第4張
  4. 野生蚵仔、自家的雞蛋,美味

    蚵仔煎蛋的做法步驟圖,蚵仔煎蛋怎麼做好吃 第5張
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