原味雞翅-只用了鹽哦

有位朋友，估計是小美的讀者，第一次找我是想推廣一款藍牙耳機，我說這個公衆號不太適合，她就說她再找找。

第二次找我想推廣一款食物野山菌，我問她要了照片說看看，山林裏面的野生菌類。夏日雨後，菌類會長得特別快，小時候喜歡去採來吃，看朋友的圖片菌類很新鮮，做麪條或者清炒都好吃，估計是她回老家吃的時候拍照的。

接着我問她賣多少錢一斤，68元/500克。而且還是幹菌，我記得去年回家，聽媽媽說市場上新鮮的菌類最便宜10元一斤，我們買都是直接在農民手上買的，也算是一手貨源嘛。大概10斤鮮菌類曬1斤幹菌，山生上野生菌類不會很多的，過了季節也就沒有了，很難有存貨。

不說多了，後面還有好多對話，不然菜譜沒辦法分享了。

今天這款原味雞翅，吃起來外焦裏嫩，表皮不只是焦，還香脆！
我讓猜裏面放了什麼，硬是沒猜出來，後來只好自己說出來了，就用了一種調料，鹽。

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用料  

原味雞翅-只用了鹽哦的做法  

1. 雞翅洗乾淨，放在鍋底煎5分鐘（微焦），撒上足量的鹽，轉中火煎5分鐘即可（自己掌握翻面的時間）。

2. 成品

3. 成品

4. 小美新的個人公衆號，搜尋公衆號“VSY233”或者掃這個二維碼添加。

小貼士

1、本道菜雞翅不需要放油，雞翅裏面的油足夠了。
2、家裏沒有平底鍋的用炒鍋也可以，不過火候要掌握好，不要外面糊了裏面沒熟。

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