昨晚剩下不少炒麪(原料依次:黃油、蒜、洋蔥、土豆、捲心菜、雞胸肉、香蔥、全麥面、鹽、魚露、醬油、黑胡椒粉)正好看到一段“新穎的蛋炒飯”做法,就嘗試了下~意外好吃呢~
用料
全麥麪條 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
蔥花 | 適量 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
香煎雞蛋全麥面的做法
1.打兩個雞蛋
2.放一點蔥花
3.撒一點鹹鹽
4.把面放進去拌勻
5.在平底鍋放一點油
6.點火
7.油開之後把拌勻的面雞蛋糊倒進去,攤勻
8.小火,像煎蔥花餅一樣煎透,金黃。成型之後翻面再煎。
9.放到盤子裏,用刀切成披薩狀
10.開吃~