軟糯香甜而不膩的燜豬手 食譜坊 燜 2.18W 大中小設定文字大小 燜豬手是我和我家大寶都非常愛吃的一道菜,做了不下10次了 。 用料 豬手 4分之一 克 花生 一抓 克 糖 少許 克 生抽 6湯勺 鹽 少許 八角 3-4塊 姜 3片 軟糯香甜而不膩的燜豬手的做法 準備食材 要小火先熱鍋再熱油,再放冰糖哦。 見圖片文字 如圖所示 如圖所示 大火燒開(3-5分鐘),轉小火慢燉約2個小時。最後半小時要分隔10分鐘左右用勺子攪拌一下,不然容易粘鍋。如果不喜歡花生的,可以不放也很好吃。如果喜歡紅蘿蔔的,可以紅蘿蔔切塊,豬手燜1個小時後放入去燜。味道也是不錯的哦。 TAG標籤:甜而不膩 糯香 豬手 #