隔夜苦瓜燜五花肉 食譜坊 燜 1.57W 大中小設定文字大小 用料 苦瓜 三根 五花肉 400克 大蒜 瓣 料酒 小勺 生抽 小勺 鹽 2O克 隔夜苦瓜燜五花肉的做法 先煸五花肉片至黃香,加蒜瓣,薑片 加少許老抽冰糖燜爛肉後加苦瓜 加水燒收汁 肉燒好後再下焯水後的苦瓜一起細火慢燉燒至苦瓜軟浸透肉香油香。 一鍋苦瓜燜五花肉做好了,蓋好蓋子再捂會,讓油香更濃些,(應該放到第二天吃更香,所以叫隔夜苦瓜燒肉) 香 TAG標籤:好吃 隔夜苦瓜燜五花肉 五花肉 苦瓜 #