當前位置 /首頁/中國烹飪//列表

菜蒲燜溪黃蜂

菜蒲燜溪黃蜂的做法步驟圖,怎麼做好吃

黃蜂魚有溪養的,比較好吃,肉質口感鮮嫩,養殖的黃蜂魚肉質比較爛沒口感,像豆腐。這道菜特點在菜蒲,比魚還好吃

用料  

黃蜂魚,肥豬肉,菜蒲,香菇,蔥薑蒜,
糖,鹽,味精,生抽

菜蒲溪黃蜂的做法  

  1. 先將黃蜂魚剖腹去除內臟,洗淨,用開水過一下,去掉黏黏的東西。

    菜蒲燜溪黃蜂的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋下油熱油,把魚煎到稍微金黃色,下姜,香菇,菜蒲,下水不要淹沒魚。

    菜蒲燜溪黃蜂的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 火燒到睡差不多幹,蔥辣椒蒜,收汁就OK

    菜蒲燜溪黃蜂的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張