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矜宸•豆角燜排骨

矜宸•豆角燜排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃

家常菜的經典

用料  

排骨 300克
刀豆 200克
豆醬 1勺
蔥姜 若干
水澱粉 適量

矜宸•豆角排骨的做法  

  1. 熱鍋,倒入菜籽油,排骨和刀豆一起倒入鍋中翻炒斷生,撒1勺鹽,加入蔥段薑片,炒出香味。噴入料,加入黃豆醬,1勺生抽,白胡椒,糖調味,注入500毫升水,大火煮開,轉小火燜30分鐘。

  2. 開蓋轉大火收汁,倒入少量水澱粉大火翻炒裹汁。

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