超香超下飯的土豆燜牛肉 食譜坊 燜 1.27W 大中小設定文字大小 用料 牛肉 半斤 土豆 1個 姜 3片 蒜 2瓣 料酒 2小勺 米醋 1勺 鹽 適量 白糖 1小勺 胡椒粉 適量 十三香 適量 孜然粉 適量 生抽 適量 耗油2小勺 玉米澱粉 適量 香油 幾滴 超香超下飯的土豆燜牛肉的做法 1、牛肉切小片，加入料酒、生抽、耗油、胡椒粉、孜然粉、十三香，放入冰箱先醃製半個小時以上。 2、土豆洗淨切塊備用。 3、倒入少量玉米油，放入蒜頭和薑片，倒入牛肉翻炒，炒幹水份即可。 4、炒幹牛肉水份後，加入土豆塊，加入清水，水沒過土豆和牛肉，蓋上鍋蓋中小火悶三十分鐘後，試一下鹹淡調味出鍋。 小貼士我買的土豆比較大，所以只用了一個土豆!!! TAG標籤：超香超 燜牛肉 下飯 土豆 #
