香腸土豆燜飯(電飯鍋)

用料  

香腸土豆燜飯(電飯鍋)的做法  

1. 用開水將香菇泡發，切絲備用。
   蔥切片，蒜切末。

2. 洋蔥、土豆、胡蘿蔔全部切丁，土豆用水淘2～3遍後，與胡蘿蔔、洋蔥一起用泡水備用。火腿、海米切丁備用

3. 熱鍋熱油將蔥花蒜末爆香。

4. 放入香菇絲翻炒，香腸放入炒出油，隨後將泡好的土豆丁、胡蘿蔔丁、洋蔥丁、火腿丁、海米丁全部放到一起爆炒。依次加入鹽、醬油、蠔油，略炒出鍋。

5. 在米鍋中放入炒的菜，按正常煮飯的程序煮飯。

6. 香噴噴的香腸土豆燜米飯OK啦！