五花肉燜菜乾 食譜坊 燜 1.1W 大中小設定文字大小 媽媽的味道 用料 菜乾 100克 五花肉 200克 鹽 適量 砂糖 適量 生抽 適量 薑片 6片 蒜頭 6只 雞蛋 3個 紅蘿蔔🥕 3條 五花肉燜菜乾的做法 因爲沒有平時買的紅蘿蔔🥕,所以買了水果紅蘿蔔,比平時的貴,以及好吃😋 媽媽曬的菜乾泡了一個晚上,泡開了 生抽,花生油,鹽,砂糖,自己醃製的七彩椒一起放在五花肉中醃製1個小時,五花肉是在錢大媽買的黑毛豬肉,比平時的好吃😋 爆炒薑片,蒜頭,再倒入五花肉爆炒,待肉熟了再倒入紅蘿蔔,加點水小火燜至紅蘿蔔軟了,倒入菜乾 菜乾熟了,就打入雞蛋,因爲有3個人吃,所以就打3個雞蛋了 雞蛋🥚熟了,就可以起鍋了 TAG標籤:五花肉燜菜乾 好吃 五花肉 #