寶寶輔食珍珠糯米丸子

解決寶寶偏食、挑食的習慣。此道菜特別適合孩子和老人，清淡不油膩，營養均衡，既有米飯又有肉一舉兩得😊

用料  

寶寶輔食珍珠糯米丸子的做法  

1. 第一步：準備好丸子要用到的材料，糯米提前泡發1-2小時左右，肉餡，雞蛋，蔥薑蒜少許（如圖）

2. 第二步：準備丸子，澱粉、白糖、醬油、耗油少許（如圖）

3. 第三部：調製好肉餡用小勺子弄成大小適中的丸子，然後放進糯米滾一圈。

4. 裹好糯米，裝盤，加如枸杞點綴。涼水放入蒸鍋，上汽20-25分鐘即可，注意（丸子留出距離不要放太密不然熟了會粘在一起哦）

5. 出鍋裝盤，撒上蔥花，（鍋中放水燒開關小火、玉米澱粉+一點點鹽調製均勻加入開水中成粘稠狀即可）勾芡完畢，即可食用！

6. 軟糯香甜不油膩，寶寶老人的最愛😊

小貼士

不喜歡純瘦肉可以一半瘦肉一半肥肉打餡兒，這樣肉丸子口感不會太乾，怕辣到寶寶，姜可以不加，蔥和蒜一定要剁細太粗了寶寶會挑出來哦！