用料
蟹棒 | 10根 |
蒜 | 半隻蒜頭 |
蠔油 | 大半勺 |
生抽 | 3勺 |
花生油 | 適量 |
蒜蓉蒸蟹棒的做法
解凍蟹棒,擺好盤,我這個是模擬v型蟹棒,上網一搜就出來
拿出半隻蒜頭,切蒜蓉備好
鍋裏燒熱油澆入蒜蓉裏,要先放油,澆香,切記。再放3勺醬油
大半勺蠔油,其實半勺也行,沒準。攪拌均勻
然後把調好的料汁澆上蟹棒裏,澆美觀點
鍋裏水燒開,放入,蒸12分鐘
出鍋美味先拍個照,可以享用這美味了。
小貼士
我之前看過其他人的菜譜要加鹽,我就覺得太鹹了,這個看個人喜歡,我就覺得這樣剛好,不用再加鹽。蟹棒是網上買的,叫模擬v型蟹棒。