清蒸肉餅 食譜坊 蒸 1.36W 大中小設定文字大小 北方的肉餅，大多是餅。南方的肉餅，是純肉，做成餅的形狀。小時候媽媽唱給做，老說讓我們多吃點長身體。媽媽的味道特別懷念。關鍵這是一道很容易做成的菜。 用料 豬肉糜 小蔥 生薑 生抽 鹽 玉米澱粉 清蒸肉餅的做法 小蔥切蔥花，生薑切末，與鹽，玉米澱粉，生抽，一起放入豬肉糜攪拌勻。 加入一點點水，放入蒸碗，將拌好的豬肉糜糊在碗內壁。 上鍋蒸熟，一般大火1小時即可。 TAG標籤：好吃 肉餅 清蒸肉餅 清蒸 #
