寶寶感冒了,就不想做帶魚腥的就來點簡單愛吃的瘦肉豬肝
用料
豬肝 | 50克 |
瘦肉 | 200克 |
醬油 | 1湯勺 |
鹽 | 適量 |
花生油 | 適量 |
砂糖 | 手抓一點點 |
生薑 | 五小片 |
蒜頭 | 小三瓣 |
澱粉 | 適量 |
蒸瘦肉豬肝的做法
豬肝切片後再用鹽洗一下,再用水衝乾淨。瘦肉洗淨直接切小塊就行。
蒜頭切成蒜蓉,姜切小片
把所有調料放在一起拌勻
醃製十分鐘後,鍋裏燒開水後下鍋蒸十分鐘就可以開吃拉。當然出爐後用筷子攪拌一下味道更均勻
完成
小貼士
因爲是中餐,所以看這個人的口味來調整的。這是等一次寫菜譜,寫得不好,希望大家可以給個建議哈😄