蒸水蛋——隨風搖曳 食譜坊 蒸 2.95W 大中小設定文字大小 有一次看到日本主婦做這個的視頻,當時被驚訝到了,所以自己也想試着做一下。我更懷念隴上的無名小花,隨風搖曳。 用料 雞蛋 2個 溫水 適量 草雞蛋 1個 香菜 少許 鹽 小勺半勺 油 3滴 醬油 少許 溫水 280毫升 蒸水蛋——隨風搖曳的做法 準備材料 雞蛋加入鹽、醬油、油打散 加入溫水,順時針打勻 用勺子去除氣泡 蓋上保鮮膜,蒸鍋內水燒開後,大火蒸10分鐘,燜2分鐘 厚蛋燒鍋內刷油 將草雞蛋液放入,煎熟 切成小條狀 在蒸蛋表面裝飾成小花,即可。這個量可以做兩小碗。 TAG標籤:蒸水蛋隨風搖曳 蒸水蛋 隨風 搖曳 #