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清清淡淡--蒜蓉粉絲蒸娃娃菜

清清淡淡--蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法步驟圖

這個“蒜蓉粉絲娃娃菜”,清清淡淡,主要還很好吃,尤其是下面的粉絲哦!絕對光盤!
製作時間30分鐘

用料  

娃娃菜 2顆
龍口粉絲 2卷
蔥蒜末 少許
紅椒 3個
生抽 2湯勺
1湯勺
雞精 少許
色拉油 2湯勺
清水 30克
蠔油 1湯勺

清清淡淡--蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法  

  1. 粉絲用涼水先泡30分鐘

    清清淡淡--蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法步驟圖 第2張
  2. 娃娃菜洗淨切開四瓣

    清清淡淡--蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中放油,放入蔥蒜末爆香

    清清淡淡--蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法步驟圖 第4張
  4. 加入糖,生抽,蠔油和少量水煮開備用

    清清淡淡--蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法步驟圖 第5張
  5. 把粉絲放在盤底,上面鋪上娃娃菜,上面淋上炒好的湯汁

    清清淡淡--蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法步驟圖 第6張
  6. 最上面撒上小紅椒碎

    清清淡淡--蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法步驟圖 第7張
  7. 蒸鍋燒開水,放入盤子,中火蒸10-15分鐘即可,最後燒熱油淋在上面即可

    清清淡淡--蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法步驟圖 第8張
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