漢陽蒸盆子 食譜坊 蒸 1.84W 大中小設定文字大小 用料 雞 1只 豬蹄 2只 蓮藕 1蓮 五花肉 500克 紅蘿蔔 1只 白蘿蔔 1只 鮮蝦 250克 香菇 6個 紅棗 適量 構杞 適量 玉米 1條 西蘭花 若干 八角 2個 桂皮 適量 草果 2粒 紫菜 1包 高湯 適量 漢陽蒸盆子的做法 各輔料切好待用 雞剁成大塊,放料酒調料醃製 豬手斬塊飛水待用 八角等香料 煎蛋角,裏面包入肉餡。因爲是提前準備的肉泥,略去 煎好的蛋角 紫菜肉餡蛋卷,煎好的大張蛋皮鋪一張紫菜,再捲入肉餡 雞跟豬手墊底,各輔料擺好裝盆 煎好的蛋卷和蛋角裝盆上籠蒸 做好的蒸盆子 TAG標籤:好吃 盆子 漢陽 漢陽蒸盆子 #