蒜蓉豆豉蒸黃骨魚(昂刺魚) 食譜坊 蒸 2.22W 大中小設定文字大小 用料 黃骨魚(昂刺魚) 姜 片 料酒 勺 鹽 克 大蒜 豆豉 蒜蓉豆豉蒸黃骨魚(昂刺魚)的做法 黃骨魚(有地方叫昂刺魚的,還有其他叫法)洗乾淨瀝乾水,放點料酒,抹點鹽醃一下 大蒜切碎,姜切絲切片都行,看自己的習慣。然後把蒜蓉姜豆豉鋪在魚上,喜歡辣的可以放點辣椒,重口味的豆豉放多點 蒸鍋放水燒開後蒸魚,蒸七八分鐘,然後另起鍋燒熱油淋上去就好了 TAG標籤:蒜蓉 黃骨魚 昂刺 豆豉 #