糖霜小餅乾

用料  

糖霜小餅乾的做法  

1. 原材料集合啦 ：）

2. 黃油室溫軟化後，加入糖粉攪打均勻                體積變大顏色發白

3. 雞蛋打散，蛋液分三次加入黃油中，每次加入後都要用打蛋器攪打均勻，一定要蛋液完全吸收後再加下一次，不然會水油分離哦

4. 篩入低筋麵粉和奶粉，混合成奶黃色麵糰

5. 擀開成厚度5mm麵皮                                                放冰箱冷藏30分鐘左右

6. 取出後用小模具刻出喜歡的圖案

7. 烤箱170度預熱                                                        餅乾165度烤制10分鐘左右，取出晾涼備用

8. 一群小餅乾🍪

9. 蛋清加糖粉和檸檬汁，打發至變比啊而且有紋路出現，調不同顏色來裝飾餅乾                 後期填充圖案的時候可以再加一些檸檬汁調稀一些更好填充 ：）

10. 喜歡的顏色

11. 超可愛小餅乾哦

12. 聖誕快樂🎄