小baby也能吃南瓜菠菜蛋糕 食譜坊 蛋糕 6.4K 大中小設定文字大小 用料 南瓜泥 40克 菠菜泥 20克 雞蛋 3個 低筋麵粉 60克 玉米油 36克 燕麥露 17克 細砂糖 38克 小baby也能吃南瓜菠菜蛋糕的做法 因為我家的happy🐷對牛奶過敏,所以用的燕麥露。 南瓜切薄片下開水煮3分鐘,菠菜乾葉摘開,下水煮變色撈起;分別打成泥,各加入蛋黃1只,玉米油12克,麵粉20克左右,攪拌均勻。 攪拌後大概這樣子。蛋白滴入2滴新鮮檸檬汁。 攪拌好的三色泥和打發好的蛋白 將大好的蛋白大致分到三色泥中(量比較隨意) 220度烤箱預熱10分鐘,180度烤18分鐘,160度烤15分鐘(然後燜10分鐘)口感比較軟綿。(不喜歡軟綿的160度可多烤6-7分鐘) 一邊烤,香氣就四起飄散全屋。 成品!十個月以上的嬰兒可食用。(砂糖可以不加,南瓜自身有甜度) 全程使用的工具。 使用的物品。 TAG標籤:蛋糕 菠菜 南瓜 baby #