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南瓜蛋清蛋糕

南瓜蛋清蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

蛋黃溶豆受寵,蛋清黯然傷神,便和南瓜🎃兄弟結盟,無油無糖做給姥姥吃

用料  

蛋白 4個
南瓜 200克
低筋麵粉 100克

南瓜蛋清蛋糕的做法  

  1. 熟的南瓜🎃備用

    南瓜蛋清蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 打發的蛋白和過篩的低筋粉以及蒸熟的南瓜一起打勻,震出氣泡

    南瓜蛋清蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 預熱烤箱後,150度20分鐘就變成金黃色的南瓜蛋糕了,鬆軟細膩適合老人小朋友低卡無油無糖,但是南瓜的香甜使口感很自然哦

    南瓜蛋清蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

加檸檬汁打發確實省力不少,效果好很多