兒童無水小蛋糕

此方不甜，喜甜的好話建議糖加到50克！

用料  

兒童無水小蛋糕的做法  

1. 打蛋盆裡放入雞蛋、白砂糖、檸檬汁

2. 用電動打蛋器打發至顏色變白，畫8字不易消失的狀態

3. 加入低筋麵粉

4. 大致翻拌一下

5. 加入玉米油

6. 翻拌均勻

7. 用勺子把麵糊放到蛋糕模具裡

8. 上下火150度烤15分鐘
   具體溫度根據自家烤箱調整

9. 出爐，金黃的超好看

10. 一口一個剛剛好

小貼士

打蛋盆要無水無油哦！

我的是迷你烤盤，方子的量烤了不到兩盤！