真正的奶油蛋糕

這款6寸的奶油海綿蛋糕不是用奶油裱一下的喲，而是添加了淡奶油的。

用料  

真正的奶油蛋糕的做法  

1. 雞蛋加入白糖，放入一個有溫水的容器裡打發。

2. 分兩次倒入過篩好的麵粉，攪拌均勻。

3. 植物油和淡奶油打成米湯狀，放入一部份蛋糊混合均。

4. 再放回原來的蛋糊中混合均勻。

5. 烤箱175度預熱，上下火第三層烤25分鐘。

6. 表面上色後而且蛋糕基本回縮完畢，取出來。

7. 倒扣放涼，脫膜。