椰漿南瓜派
孩子牛奶過敏 天天吵著要吃Peppa裡面的南瓜派 其實黃油都不該加 但其他的油又怕失敗 畢竟是個做派塔的新手
用料
| 黃油 | 50克 |
| 低筋麵粉 | 125克 |
| 雞蛋液 | 30克 |
| 糖粉 | 25克 |
| 熟板栗南瓜 | 130克 生的時候大約260克 |
| 椰漿 | 110克 |
| 白砂糖 | 18克 |
| 雞蛋液 | 1個 |
椰漿南瓜派的做法
黃油軟化和糖粉一起 用電動打蛋器打出羽毛狀
![椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第2張]( "椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第2張")
大概就是圖上這樣
![椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第3張]( "椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第3張")
逐漸新增30g蛋液 用電動打蛋器打勻後 過篩低粉 用刮刀和手拌成團 用保鮮袋裝好放冰箱冷藏半小時
![椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第4張]( "椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第4張")
剛好一個7寸盤和一個小塔 烤箱預熱170度 20分鐘左右
![椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第5張]( "椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第5張")
空閒時候板栗南瓜190度烤大約30分鐘 蒸也可以
![椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第6張]( "椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第6張")
把一個雞蛋液和椰漿熟板栗南瓜 白砂糖 放進破壁機 然後打到混合均勻就可以了
![椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第7張]( "椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第7張")
餡料倒進烤好的派皮裡面 烤箱170度烤20分鐘左右
![椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第8張]( "椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第8張")
吃吧
![椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第9張]( "椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第9張")
小的孩子吃了還吃了一塊大的
![椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第10張]( "椰漿南瓜派的做法步驟圖，椰漿南瓜派怎麼做好吃 第10張")
小貼士
板栗南瓜已經滿甜了實際放15克糖在餡料就夠了我覺得
椰漿可以換牛奶啊淡奶油這些 也可以試試乳酪芝士 應該都很好吃哈哈哈
