超簡單的鮮蝦披薩

突然想吃披薩？又沒有現成的披薩底？沒關係，看過來，我們從底開始做，很簡單的那種哦~

用料  

超簡單的鮮蝦披薩的做法  

1. 將所有披薩底的材料混合，揉成光滑麵糰，45度左右溫度醒發1個小時。

2. 期間我們來做披薩醬，披薩醬才是整個披薩的關鍵和靈魂。將去皮的西紅柿切丁，洋蔥切沫，雞肉或者豬肉剁成肉糜，再準備適量意麵醬，一起炒至軟爛。（如果實在沒有意麵醬就用番茄醬代替，然後需要加少許鹽和黑胡椒粉調味），備用。

3. 蘑菇切片下鍋加少許水炒斷生，備用。

4. 將蝦仁和青椒炒斷生，備用。

5. 將醒發好的麵糰擀成大餅鋪在披薩盤裡，四周可以留厚一些，中間位置戳一些小孔排氣。

6. 先把披薩醬鋪滿餅面。

7. 然後灑上馬蘇裡拉芝士碎。

8. 再鋪上自己喜歡吃的食材，我放了蝦仁青椒蘑菇片。

9. 最後再鋪滿芝士碎。

10. 然後送入烤箱，上下管210度13～18分鐘，我家烤箱是智慧預熱，如果沒有智慧預熱功能，就請手動預熱。

11. 完成！

12. 滿滿的披薩料，自己做的就是實在！