韭菜雞蛋餅(燙麵電餅鐺版) 食譜坊 電餅鐺食譜 2.87W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2 個 麵粉 克 韭菜 克 鹽 克 水 克 胡椒粉 韭菜雞蛋餅(燙麵電餅鐺版)的做法 麵粉加開水活成麵糰,蓋保鮮膜醒一會 拌餡,雞蛋,韭菜,豆腐乾 加入蝦皮~胡椒粉~鹽…… 擀皮,兩個圓形,放入餡料 封邊 放進電餅鐺 出鍋。 多餘的加一點麵粉加水。做成菜餅 也很好吃喲 小貼士面不能太軟。餡等包的時候再放鹽,要不容易出水。 TAG標籤:餅鐺 雞蛋 燙麵 韭菜 #