懶人電飯煲飯
懶癌末期患者~最需要的就是能夠快手 又簡單無須考慮過多的調味搭配 簡簡單單輕輕鬆鬆 省出的時間還可以閱讀書籍~寫寫筆記~聽聽音樂什麼的 像這種懶人電飯煲的料理已經多不勝數~說不定我這個料理和你的口味一樣呢?
用料
黃瓜 | 1根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
雞中翅 | 6只 |
脆皮腸 | 2根(可有可無,食肉獸表示不可或缺!) |
黑胡椒 | 適量(喜歡可多點,不愛的可免) |
混合香草調味料 | 同上~ |
鹽 | 適量 |
醬油(部分醃製用) | 適量 |
大蒜粉 | 適量(不愛吃到大蒜但是又能夠提味的建議必須下點~) |
大米 | 正常吃多少是多少的分量~ |
懶人電飯煲飯的做法
先把黃瓜胡蘿蔔火腿腸切成丁~
雞中翅洗乾淨以後在中間劃一刀方便入味~用廚房紙儘量吸乾表面多餘水分 醃製一下
以上就是醃製雞中翅用到的調味料~比較喜歡西式那種香草的味道 所以我下了點 吃不慣那種味道和胡椒味道的都可以不下的 只用鹽和醬油 或者再加點雞粉 這樣味道也更原汁原味 也很香!
按照正常的步驟洗大米 水量和平時一樣就OK~因為喜歡粗糧所以丟了一把黑米進去~不是芝麻哦 或者平時不喜歡粗糧的就不加 喜歡新增小米紅米糙米的都行 看自己口味!
然後先在大米里面加點點鹽和醬油讓蒸出來的米飯稍微有點味道~接著把切丁的脆皮腸先放進去(我們家都是無肉不歡的胖子…)然後倒入胡蘿蔔丁 再放入雞中翅!接著就按下煮飯鍵等待就行啦~
黃瓜丁登場了~因為我們家都比較喜歡吃清脆爽口的黃瓜 所以我選擇在電飯煲把飯煮好後跳到保溫檔再把黃瓜放進去~現在滿屋飄香呀!好餓…當然了 喜歡吃軟點口感黃瓜也可以選擇在一開始的時候就放進去 又或者煮到中間的時候放進去 都可以!
小貼士
因為要做到懶人快手料理~所以像胡蘿蔔黃瓜這些要切成小丁的食材都可以在前一晚甚至買回來的時候就先切丁處理好 放在密封性比較好的盒子裡面放冰箱 隨用隨取!我們家就是一直都備著黃瓜胡蘿蔔玉米脆皮腸這種丁 相對來說可以儲存的時間比較久一點 有時有剩飯多了 加點丁加個蛋 香噴噴的炒飯~也一定程度保證了營養~但是還是不要放太久哦 最好兩三天就吃光光!另外這個料理的“配方”都是兩人份的!結合實際情況適當增減吧~菜譜裡面出現了很多“看自己喜歡”這一類的文字~因為呀 人生已經如此艱難了~何不讓自己吃的健康又美味呢?再好吃的皇家料理可能比不上自己心裡面屬於自己的那個味道呢~