奶香食譜

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枸杞奶香軟麵包

枸杞奶香軟麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃

早上做了枸杞米糊,下午心血來潮拿它做了麵包。這次做了最簡單的一鍵自動模式。很多人說用麵包機做出來的麵包很難吃,我好像很幸運每次做的都很好吃軟軟的,不比外面買的差!枸杞米糊的做法請參照我的菜譜哈。希望親們都可以做出好吃的麵包喲

用料  

高筋粉 250g
枸杞米糊 170ml
砂糖 10g
3g
酵母 3g
無鹽黃油 15g

枸杞奶香軟麵包的做法  

  1. 1.先液體後粉類的放入麵包機桶內,鹽糖對角放置,最後在麵粉上端挖個小洞放上酵母埋上。然後用筷子攪拌成無干粉狀2.將麵包桶放入麵包機內,選擇和風模式,中燒色,然後啟動開關3.烘培完成後,戴上隔熱手套將麵包桶取出,以免燙傷4.馬上將麵包取出放在冷卻架上

小貼士

方子不甜,我就喜歡淡淡的純麵包香。方子是500g的。加了枸杞米糊,麵包的顏色很漂亮哦,我喜歡叫它治癒系麵包。麵包出爐的時候是硬硬的等冷卻就會變軟,冷卻後記得用保鮮袋儲存哦。