（超快手）孜然炒意麵

手頭沒有意麵的拌醬，或者懶得做拌醬的時候，可以試試這個，非常快捷哦，味道也不錯。

食材參考量: 2人份

用料  

（超快手）孜然炒意麵的做法  

1. 鍋中加入清水燒開，同時準備食材。

2. 水沸騰後放入意麵，再放適量鹽，這樣可以使意麵更入味。
   煮的時候經常攪拌幾下。

3. 煮至6分鐘的時候，放入雜菜同煮，這樣可以減短後面炒意麵的時間。
   水再次沸騰後，煮1-2分鐘就可以關火了，並將水瀝出。

4. 鍋中放入橄欖油，倒入煮好的意麵和雜菜，加入鹽和孜然一起翻炒一小會兒即可。

5. 裝盤，可以吃啦。

小貼士

雜菜可以買超市速凍包裝好的（玉米、胡蘿蔔、豌豆混合裝），平時使用也很方便，省時省力。