藕副 食譜坊 菜譜 9.22K 大中小設定文字大小 我也不知道這個副是不是這樣寫的,我們紹興這邊土話直譯過來的。裡面有蓮藕、荸薺、紅棗,用冰糖或冰糖燉煮,是一道想糯的甜品。注:放一小勺食用鹼,這是為了蓮藕能酥糯;切記不要用鐵鍋,不然這個甜品燉出來會嚇死人,烏黑烏黑的😄 用料 蓮藕 一支 荸薺 10個 冰糖 適量 食用鹼 一小勺 紅棗 4顆 藕副的做法 蓮藕切片狀 荸薺洗乾淨 TAG標籤:好吃 藕副 #