莧菜蒸餃

莧菜，純野生喲！至於莧菜的功效和作用，嘻嘻😊自己百度，哈哈！！！野菜嘛，大家都知道是好東西，吃了肯定沒錯，不忽悠你喲！

用料  

莧菜蒸餃的做法  

1. 莧菜，俗名西天谷，一個地方一個叫法，反正就圖片上就對了

2. 開水炤半熟，然後過涼水，攥幹水分，剁成餡子，如果喜歡肉的可以放肉，像平時和餡子一樣。

3. 香噴噴的蒸餃喲

小貼士

吃起來有點牙磣的感覺，這是莧菜本身的特性！