一碗超級簡單的小面

自從腰椎盤突出，到處求醫問藥，胃口也差了不少，而且做啥都覺得辦不從心。孩子又要每天早起吃了早餐上學，包子、餃子、麵包、麵條、餛飩要輪著來他才不會抱怨天天吃一樣的

用料  

一碗超級簡單的小面的做法  

1. 把4-5瓣大蒜切的細細的
   
   半根或1根細長紅辣椒切細圈【喜歡吃辣的就放1根，不喜歡吃辣的也可以不放】
   
   4-5根小蔥切碎
   
   然後一起裝入一個稍大點的湯碗裡
   
   加適量的鹽，大概15-20粒雞精【雞精可不放】
   
   放一點現磨的胡椒粉【我都是用味好美那種帶研磨的黑胡椒，每次用最細的轉動15圈】
   
   燒一勺熱油淋到碗裡的配料上
   
   放兩小勺生抽，一勺香醋
   然衝入半碗剛燒開的水
   
   然後把煮好的麵條撈進來就可以了

2. PS1：喜歡吃剁辣椒的可以把香醋換成剁辣椒，換剁辣椒就要記得少放鹽哈
   
   PS2：還可以煎個雞蛋或放些滷好的牛肉在裡面
   
   PS3：還可以用煮麵的水燙點時蔬放裡面
   
   PS4：上班族上學族，可以前一天晚上把辣椒、大蒜、小蔥都切好，蔬菜先洗好