裙帶菜玉子 食譜坊 菜譜 2.32W 大中小設定文字大小 用料 裙帶菜 1把 雞蛋 3個 海鹽 適量克 黑芝麻 適量克 橄欖油 適量勺 裙帶菜玉子的做法 忘記拍照了哈哈〜(￣▽￣〜)，這個之前的準備工作，泡發裙帶菜一小把，熱鍋燒水煮一分鐘不到就可以了，瀝乾後切碎，再拌到雞蛋液裡，撒點海鹽，再起平底鍋，小火入油，五成熱放入蛋液，注意火候火候啊，凝固一點就撒黑芝麻，然後再凝固無蛋液黏鍋鏟了，開始卷～卷一鍋後推到鍋另一邊，再入油，淋蛋液，淋到原卷邊，凝固，撒芝麻，再用原卷繼續卷一鍋 只到所有蛋液都捲了，成一個大卷卷 稍微冷一下，切，擺盤 裙帶菜有點不太好切，不要直切下來，要像切牛排一樣來回劃拉~ TAG標籤：好吃 裙帶菜 玉子 裙帶菜玉子 #
