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牛肉南瓜湯

牛肉南瓜湯的做法步驟圖,牛肉南瓜湯怎麼做好吃

牛肉,南瓜,芹菜,西紅柿,生抽,料,紅糖,鹽,香菜

用料  

牛肉 200g
小南瓜 一隻
西紅柿 一個
西芹 少許
生抽
紅糖
料酒
香菜

牛肉南瓜湯的做法  

  1. 牛肉切片用鹽醃15分鐘,下鍋加蔥、油炒香,加南瓜、紅糖、料酒、生抽繼續翻炒一下,加水蓋蓋煮開。加少量芹菜丁,一整個剝皮切碎的大番茄。蓋蓋煮20-30分鐘,期間為了防止粘底要攪一攪。開蓋加一把香菜別攪,蓋蓋關火。稍微一會兒就可以出鍋了。

    牛肉南瓜湯的做法步驟圖,牛肉南瓜湯怎麼做好吃 第2張