家常三鮮鍋
火鍋忘拍了拿晚上的麵條湊個數叭😂
降溫了鍋子可以吃起來了
用料
鵪鶉蛋 | 適量 |
火腿 | 大小數量隨意 |
蛋餃 | 8個 |
香菜圓子 | 6個 |
濃湯寶 | 2個 |
蔥姜香菜 | 適量 |
家常三鮮鍋的做法
備好蔥姜,蔥油愛好者會把蔥用來熗一下鍋,蔥花是最後放的
外婆牌愛心手作香菜圓子,沒有配方。。改天我去學來😁
按濃湯寶要求加水,口重多放一塊,炒鍋半鍋水兩塊濃湯寶我覺得微微有點鹹了,再來一次絕對不多放,然後把鵪鶉蛋,火腿,蛋餃和其他blablablabla你喜歡的食材放進去,煮開,素菜青菜之類的最後出鍋前再放哈
出鍋前放香菜和小蔥,酌情,不喜歡可以不放
晚上可以用沒吃完的三鮮鍋下個三鮮面,肉菜主食都有啦,美滋滋
小貼士
豐儉由人,開心就好