奶油蘑菇蝦仁意麵 食譜坊 菜譜 1.7W 大中小設定文字大小 用料 義大利麵 1份 黃油 30克 黑胡椒 1勺 鹽 10克 奶油 100克 蘑菇 8個 蝦仁 一盒130克 蒜 2瓣 牛奶 50克 奶油蘑菇蝦仁意麵的做法 黃油下鍋,加入蒜末,煎香,不要煎糊 加入焯過水的蝦仁煎兩分鐘,微微有香味,滋滋的那種,撒上胡椒 加入蘑菇,加入牛奶,適量放一點點水,蓋鍋蓋。同時另外一個鍋煮意麵。 蘑菇蝦仁繼續翻炒到變色,直到鍋底水不多 加入意麵,加入奶油,或者double cream,意麵的奶味會比較足,根據喜好新增鹽分。至奶油濃稠黏鍋,出鍋 TAG標籤:意麵 奶油 好吃 蝦仁 蘑菇 奶油蘑菇蝦仁意麵 #