無新增手工山楂糕 食譜坊 菜譜 1.04W 大中小設定文字大小 每年山楂紅了的季節都會去山裡遊玩,會看很好的山楂了買一些回來自己吃吃不了就會去做一些山楂醬或山楂糕,球什麼的 用料 山楂 1000克 糖 180克(或自行靈活掌握) 檸檬 半個小的個 無新增手工山楂糕的做法 新鮮的山楂清洗乾淨控乾淨水,去核會麻煩一些要有耐心。 去核後放一半的糖90克上籠蒸一下大概25分鐘山楂多了就多幾分鐘,忘記拍圖片了😄 從鍋裡取出涼涼後入料理機打泥。取出來的時候拍了一個照片。 到入不沾鍋炒加入另一半糖。炒時加入半個檸檬汁 自己拍的原諒一下不會拍視訊😄😄 炒到粘稠了就好了因為已經蒸了一下炒的時間就減少了大概20分鐘左右就好了。 倒到盤裡用手套整平保鮮膜蓋好冷藏一會就好了不吃的時候可以放冷藏好美味吃一口償償我是晚上做的早上起來好了 切了一個 酸酸甜甜的好吃我是從一個叫香木河的山上買的山楂比超市裡的算一些。 TAG標籤:山楂糕 手工 無新增手工山楂糕 好吃 #