鹽水江蝦 食譜坊 菜譜 1.57W 大中小設定文字大小 江南水鄉,秋季,吃蝦的好季節 用料 江蝦 500克 蔥 5根 薑片 3至4片 料酒 2大勺 鹽 3克 水 1000毫升 雞精 1克 鹽水江蝦的做法 將蝦洗淨,放入鍋中,將水倒入加蔥姜料酒大火煮沸轉中火煮10分鐘關火燜5分鐘後開鍋 加入鹽,雞精調味 出鍋 小貼士蝦燜5分鐘是最嫩的 口感最好得時候 秋季補鈣最為合適 適合一家老小 營養美味又健康 TAG標籤:鹽水 好吃 鹽水江蝦 江蝦 #