超級方便的紅豆湯做法,只需要一個電燉鍋即可。
注意:電燉鍋不是快熟的哦,因為隔水燉時間是很久的,需要快手的話就不太適合咯。
用料
紅豆 | 適量 |
水 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
紅薯 | 少許 |
花生 | 少許 |
懶人電燉鍋紅豆湯的做法
將紅豆洗乾淨,加水浸泡一夜。(睡前將紅豆泡上,起床就可以用啦!)
一小塊紅薯去皮切丁,花生洗乾淨。
泡好的紅豆瀝乾水分,放入電燉鍋內膽,加入紅薯和花生,放水至內膽八分滿。根據個人口味放入冰糖。
我的電燉鍋是選擇雜糧粥模式,時間是3小時。煮出來的紅豆湯,是非常綿密的。
小貼士
1.紅豆一定一定要提前泡,因為紅豆非常不容易煮熟,想要得到一鍋綿綿密密的紅豆湯,還是不要選擇偷懶的好哦。