涼拌龍鬚 食譜坊 菜譜 2.06W 大中小設定文字大小 用料 材料：龍鬚菜 用量：300克 幹金針花 少許 生薑 少許 辣椒 少許 醬計：白醋 用量：1湯匙 談色醬油 2湯匙 橄欖油： 1湯匙 生薑末、辣椒未 各少許 以上調味料調勻即可 涼拌龍鬚的做法 （1）龍鬚洗淨切小段，汆燙後撈起裝盤，幹金針花洗泡軟切小段，汆燙後撒在龍鬚菜上。 （2）生薑、辣椒切細絲，略泡冷開水後，擺飾於龍鬚菜旁。 （3）食用時淋上醬計即可。 TAG標籤：涼拌 涼拌龍鬚 龍鬚 好吃 #
