超級好吃的金針菇豆皮

這道菜做起來特別快，調汁，蔥薑蒜，下油鍋炸一下，澆汁出鍋，簡單美味，是一道比肉好吃的菜哦！

用料  

超級好吃的金針菇豆皮的做法  

1. 調汁：生抽+老抽+蠔油+糖(各一勺)，鹽半勺+半碗水攪拌均勻！

2. 兩小把金針菇分成12等份，一張豆皮對摺切12小份，12根牙籤依次包好！

3. 加適量油下蔥薑蒜爆香，加金針菇小火煎兩面金黃，加入調汁，再加小半碗調好的水澱粉，大火收汁！

4. 出鍋灑上蔥花，一份非常入味金針菇豆皮就做好啦！(ฅ>ω<*ฅ)開吃~

小貼士

1、豆皮外面也可以再卷薄裡脊，也可以用薄裡脊肉片直接卷金針菇！

2、也可以微波爐烤製版，調汁上可加一些燒烤調料，按照個人口味發揮你的創意做起來！

3、豆皮裡同樣可以包幾根黃瓜絲和胡蘿蔔絲也不錯喲。

一道有靈魂的菜，從來不會固定於一種做法，根據每個人的口味特色和心情，給自己做一道最適合的菜吧！