素菜餡配餃子皮

調一盤素菜餡 配上餃子皮

做成菜煎餅 餃子 小包子 都很美味

用料  

素菜餡配餃子皮的做法  

1. 胡蘿蔔 西葫蘆 分別檫成絲，放鹽醃製五分鐘 擠出水，炒雞蛋，泡好的粉絲
   
   調餡：放鹽 香油 包子餃子料 切蔥花澆熱油

2. 買來餃子皮 擀成薄皮

3. 也可以用這個餡包餃子 煮 煎 蒸 都好吃

4. 放入素菜餡 用擀好的餃子皮 捲起來 邊口沾點水
   
   小火煎微黃就算熟了

小貼士

愛吃什麼餡放什麼
我是家裡有什麼 放什麼