白菜韭菜豬肉餃子（博朗廚師機）
用料中筋麵粉500克溫水240克白菜1000克鹽（醃白菜用）15克韭菜250克小蔥50克肉糜250克薑末適量蠔油2勺生抽2勺胡椒粉少許食用油30克香油10克糖3克鹽適量白菜韭菜豬肉餃子（博朗廚師機）的做法白菜切碎，放鹽攪勻靜置20分鐘殺出...
番茄麵包（博朗廚師機）
用料高筋粉500克、去皮番茄150克、牛奶200毫升鹽8克、幼砂糖60克、乾酵母8克總統黃油40克、雞蛋2個、進口什錦提子乾60克番茄麵包（博朗廚師機）的做法除黃油外，將所有食材放入攪拌盆中，用K字槳攪拌至網狀結構將黃油加入步...
肉鬆青團（博朗廚師機）
用料糯米粉100克細砂糖20g溫水50g澄粉30g開水40g菠菜葉50g食用油10g鹹蛋黃3粒豬肉鬆60g色拉醬2大勺肉鬆青團（博朗廚師機）的做法準備好所有食材，廚師機裝上K字槳，將鹹蛋黃，肉鬆，色拉醬備好後，一起放入攪拌桶中，用K字槳攪拌均勻...
白草莓奶油蛋糕（博朗廚師機）
用料低筋麵粉125g雞蛋6個細砂糖110g牛奶60g黃油50g淡奶油850g糖粉65g朗姆酒2g白草莓適量（約20顆）迷迭香適量（裝飾用可不加）白草莓奶油蛋糕（博朗廚師機）的做法打發蛋白，蛋白放入攪拌碗內，安裝上打蛋槳。（接觸到蛋白的器具需要無...
五彩麵條（博朗廚師機）
用料中筋麵粉300克菠菜、胡蘿蔔、紅曲米、火龍果、紫甘藍鹽2克五彩麵條（博朗廚師機）的做法準備五種顏色的蔬果：菠菜、胡蘿蔔、紅曲米、火龍果、紫甘藍用料理棒一一榨汁，過篩，去泡泡廚師機裝上大攪拌桶和揉麵槳，加入麵粉、鹽...
自制披薩（博朗廚師機）
用料中筋麵粉500克牛奶260克酵母8克溫水(30度°）35克鹽5克糖40克黃油30克自制披薩（博朗廚師機）的做法拿一個小碗，8克酵母＋5克白糖加入35克30度的溫水裡，攪拌一下，然後放10分鐘備用，等表面有很多泡泡就好了除黃油以外，其它所有...
彩虹甜甜圈（博朗廚師機）
用料低筋麵粉125g、無鋁泡打發粉4g、菜籽油60g、砂糖50g甜甜圈部分材料雞蛋2個(55g/個)、牛奶40g、黃油20g甜甜圈部分材料糖粉125g、牛奶30ml、食用色素適量彩虹裝飾材料彩虹甜甜圈（博朗廚師機）的做法準備好食材，把低筋...
布朗尼蛋糕（博朗廚師機）
用料低筋麵粉70克細砂糖50克鹽2剋核桃仁40克雞蛋2只(約100克)可可粉25克無鹽黃油120克黑巧克力120克布朗尼蛋糕（博朗廚師機）的做法把水燒開，水燒開之後關火，黃油放碗裡隔水融化杏仁和核桃裝入保鮮袋中用擀麵杖敲碎，不要敲...
彩虹吐司（博朗廚師機）
用料高精麵粉250g、耐高糖酵母3g、奶粉10g、細砂糖30g吐司部分鹽2g、雞蛋35g、水110g-120g、黃油20g吐司部分乳酪馬蘇裡拉60g、食用色素少許、黃油15彩虹拉絲彩虹吐司（博朗廚師機）的做法把除黃油以外的食材全部倒入廚師...
韭菜豬肉餃子
用料韭菜克豬肉克餃子皮張雞精勺鹽克蝦米韭菜豬肉餃子的做法視訊裡都有～完成咯～...
芹菜豬肉餃子🥟蒸餃水餃兩吃(KA廚師機&料理機)
1.含餃子皮做法，適合一家三口一頓的量。2.餃子皮略有剩餘，估計麵粉減量到450克應該和餡正好匹配。3.本人口淡，喜歡鹹一點的可以把餡料中的醬油和食鹽翻倍。4.用料中的"勺"就是普通小瓷勺。5.喜歡軟乎點的水餃，就多煮一會...
堅果曲奇（博朗廚師機）
用料紅糖80克黃油125克全蛋液50克低筋麵粉250克泡打粉1/2小勺小蘇打粉1/4小勺核桃仁100克堅果曲奇（博朗廚師機）的做法廚師機安裝好研磨杯配件，核桃仁磨碎，備用。將室溫軟化黃油和紅糖加入攪拌桶，開2-3擋將黃油打至鬆發，分次...
豆沙麵包（博朗廚師機）
用料水100g、高筋粉125g湯種原料鹽1g、酵母2g、奶粉15g、清水40g麵糰原料黃油25g、湯種95g、細砂糖30g麵糰原料全雞蛋30g、豆沙餡適量麵糰原料低筋麵粉50g、高筋麵粉150g麵糰原料輔助工具：烘焙紙、保鮮膜、矽膠墊、擀...
豬肉茴香餃子 廚師機餃子皮
用料餡————茴香300克豬肉餡（肥瘦）300g雞蛋1個薑末克大蔥20釐米生抽老抽料酒十三香香油鹽面（廚師機比例，手擀水量要加大）———麵粉250克雞蛋1個水70克左右（水+蛋約120g）鹽3克豬肉茴香餃子廚師機餃子皮的做法餡面比例約2:...
白菜韭菜豬肉餡餃子
這是婆家最靈魂的吃食。節慶或迎來送往，或者休息日，公婆總會擼起衣袖，來上這麼一頓水餃。這個味道也是深深的烙印在老公甚至女兒的靈魂裡。因此一心想記錄下來，可以還原出這個味道，並且傳承下去。注意拌餡料的時候，鹽一定最...
肉桂香蕉麵包（博朗廚師機）
用料低粉170g、全麥粉30g、泡打粉5g小蘇打2g、肉桂粉1g、現磨海鹽2g無鹽黃油90g、熟核桃仁45g、黑糖50g雞蛋2個、香蕉3個、香草精1g肉桂香蕉麵包（博朗廚師機）的做法準備所有需要的食材，烤箱預熱180度；碗中倒入開水，將無鹽...
北海道吐司（博朗廚師機）
用料高筋麵粉175克中種麵糰耐高糖乾酵母2克中種麵糰蛋白35克（約1個）中種麵糰牛奶80克中種麵糰高筋麵粉75克主麵糰奶粉15克主麵糰細砂糖40克主麵糰耐高糖乾酵母1克主麵糰鹽3克主麵糰淡奶油70克主麵糰無鹽黃油20克主麵糰...
韭菜豬肉餃子（絞肉機）
用料餃子餡豬肉250克韭菜超市賣的一把耗油2勺醬油2勺鹽1/3勺料酒1勺胡椒粉適量亞麻籽油1勺芝麻油適量餃子皮面粉500克鹽1克溫水246克韭菜豬肉餃子（絞肉機）的做法絞肉機絞肉，切好韭菜。放調料，兩勺耗油，兩勺生抽，1/3勺鹽，一勺...
白饅頭(博朗廚師機)
用料中筋麵粉200克水100克豬油5克白糖15克酵母粉2克白饅頭(博朗廚師機)的做法準備好所有食材，廚師機裝上揉麵槳，將酵母白糖倒入溫水中攪拌均勻，將麵粉倒入廚師機，慢慢加入酵母水廚師機開MIN擋揉制面團，麵糰中加入豬油，繼續1...
豬肉白菜餃子——姜波廚師
這是姜波廚師在電視臺教的豬肉白菜餃子，味道非常好，能吃出白菜鮮甜的味道，裡面有一些竅門，記錄下來供大家參考😁用料白菜餡600g豬肉餡500g鹽5克糖5克味精5克生抽50g白胡椒粉少許生薑末25g花椒大料水150g自制蔥蒜油50g豬肉...
廚師機餃子和麵(小白菜)
用料麵粉500克鹽2克雞蛋1個小白菜適量廚師機餃子和麵(小白菜)的做法麵粉稱重500加入2克鹽小白菜洗淨水開焯一分鐘撈出放入料理機加適量溫水攪成泥過濾這步你料理機打的可以的可以不過濾，過濾完打入一個雞蛋，加適量溫水...
韭菜豬肉、白菜豬肉、玉米豬肉餡餃子
用料餃子皮豬肉（帶點點肥肉的好）韭菜白菜玉米生粉油鹽韭菜豬肉、白菜豬肉、玉米豬肉餡餃子的做法把大白菜剁碎，放鹽去泡，把鹽生出的水擠掉把豬肉剁碎，加點生粉豬肉大白菜放一起，攪拌。放點鹽然後開始包餃子ok。其他餡做法一...
韭菜雞蛋大餡餃子（廚師機揉麵）
用料韭菜400克麵粉400克鹽3克揉麵用雞蛋4個水200～230克韭菜雞蛋大餡餃子（廚師機揉麵）的做法提前半天洗韭菜，晾乾，防止包時候下湯。400克面加廚師機內，加入220克水，揉10分鐘中途可以開啟看看，麵糰有沒有光滑揉成一光滑麵糰，蓋篦...
香濃白吐司（博朗廚師機）
用料高筋麵粉250克食用水165克食用鹽3克酵母3克細砂糖30克全脂奶粉5克無鹽黃油25克香濃白吐司（博朗廚師機）的做法按照順序，將高筋麵粉、細砂糖、奶粉、鹽均勻地撒入攪麵缸內，把攪麵缸放回廚師機中。開動廚師機低速1檔，慢慢...
韭菜白菜豬肉餃子餡
用料白菜適量韭菜用量同白菜肉餡適量鹽適量花椒粉適量香油少量韭菜白菜豬肉餃子餡的做法白菜切碎，放鹽攪勻殺水活面韭菜擇好洗淨切碎大約二十分鐘，白菜已經殺出來不少水。把盛白菜的盆斜放（一邊高一邊低），並把白菜往高的一...