土豆燉臘雞
春節回湖北吃了老媽做的土豆燉臘雞念念不忘，於是打電話請教後自己動手了，第一次寫菜譜表達不好請諒解。用料臘雞1只小土豆若干土豆燉臘雞的做法油燒熱後放適量花椒、生薑、蒜子炸香，倒入剁好泡過水的臘雞翻炒（臘雞都是醃...
雞爪燉土豆
老婆一直比較喜歡吃胖哥兩的的雞爪，喜歡那種酥酥的感覺，放嘴即融。今天就在家自己做吧，感覺味道還不錯。用料雞爪500g土豆2個醬油2勺料酒2勺鹽5克蔥1根雞爪燉土豆的做法雞爪切斷，去指甲，方便入味，半勺鹽，一勺老抽，一勺料酒，醃...
土豆燉土雞
用料雞半隻土豆8顆土豆燉土雞的做法1:土雞半隻，放入料酒，生抽，蔥，蒜，醃15分鐘…2:土豆切一釐米小塊。3:土雞放入油裡炒，放入土豆，炒至變色，兩分鐘。4:小火燒20分鐘。5：大火收汁。...
臘排燉土豆
年紀小的時候不愛吃這些臘味，現在快到而立之年越發的思念小時候家鄉的味道～重慶妹子的清湯鍋～在大北方的冬天沒啥比一碗家鄉味道的熱湯更讓人覺得暖了用料排骨500g土豆4個姜5片臘排燉土豆的做法臘排用熱水浸泡20分鐘，充分...
臘肉燉土雞
現在市場上的菜價可謂是一天一個價呀，好幾天沒去市場買菜了，昨天去轉了一圈，發現菜價漲得不是一點兒半點兒，連青菜、黃瓜都賣到了二塊錢一斤，唉，這兩個月以來，除了工資不漲以外，其他的物價都接二連三的上揚，真不知道還要漲到什...
湖北臘雞燉土豆
家鄉的味道值得回味～用料臘雞1只小土豆若干個姜4片生抽2勺老抽1勺八角2個花椒若干麻椒若干郫縣豆瓣醬1勺半蒜瓣5瓣料酒1勺冰糖一小塊湖北臘雞燉土豆的做法準備姜蒜花椒麻將八角等香料……臘雞用熱水泡半小時再衝洗乾淨...
臘雞燉土豆
臘雞是信陽地方冬季的傳統食材，加土豆燉，是個相對簡易的吃法。用料臘雞半隻400克土豆350克花椒少許生薑三片蒜苗豆瓣醬1勺料酒1勺八角1個臘雞燉土豆的做法臘雞改刀成塊。土豆切大塊。炒鍋放油加熱，花椒、薑片、蒜苗下鍋...
臘肉燉土豆
用料酒糟1茶匙小土豆2-3個臘肉50克幹辣椒2-3個生薑2小片臘肉燉土豆的做法取肥瘦相間的臘肉50克切成薄片,土豆切片,生薑切片,幹辣椒剪成丁。臘肉一定要切薄，蒸熟悉後就有透明感，誘人食慾；土豆片用冷水浸一會兒防氧化找一...
雞腿燉土豆
寶娃比較喜歡吃土豆和雞腿，所以嘗試燉在一起，味道很不錯哦，健康又營養🤗用料雞腿4只土豆3個（小）老抽1勺（家用小湯勺）料酒2勺生抽2勺耗油1勺鹽適量白糖適量八角2個香葉2片花椒適量姜4片大蔥1/3根蒜6瓣雞腿燉土豆的做法雞腿洗...
臘雞腿燉土豆
用料生抽1勺料酒一勺蔥薑蒜適量雞腿1只油10克土豆2個臘雞腿燉土豆的做法熱鍋涼油煸炒蔥薑蒜下臘雞腿翻炒，加料酒一勺，再加生抽一勺，加入開水沒過臘雞腿，改小火燜20分鐘放入土豆，悶十分鐘，最後大火收汁。注意：先要先泡臘雞腿...
土豆燉小雞
用料土雞半隻土豆一個姜4片生抽2勺老抽1勺料酒1勺胡椒粉適量五香粉適量白糖少許土豆燉小雞的做法土豆切好，洗去澱粉，列幹水分，備用鍋裡倒油，熱油後倒進土豆翻炒金黃炒好的土豆，盛出倒到砂鍋裡盛出土豆之後，鍋裡剩下的油，放入...
臘鴨燉土豆
解鎖臘鴨的最佳做法☺️臘鴨燉土豆～臘鴨的香味兒搭配土豆的軟糯～營養美味卻不油膩😜用料土豆2個油適量臘鴨四分之一隻姜適量生抽適量大蒜適量鹽適量蔥2段幹辣椒5個花椒18粒臘鴨燉土豆的做法取一小塊臘鴨😮菜市場也可以買...
土豆燉臘肉
很家常的一道菜，新上市的土豆，陳舊的臘肉，新舊碰撞出一道美味的菜！用料土豆個臘肉塊薑片蔥鹽雞精土豆燉臘肉的做法先把臘肉煮熟切成片，土豆也切成半釐米厚的片。鍋裡放臘肉直接下鍋煸出油，（如果臘肉偏瘦，鍋就得先放點油。偏肥...
雞脖燉土豆
用料雞脖8根土豆2個胡蘿蔔少許姜2片料酒1勺生抽2勺鹽少許蔥少許冰糖五個雞脖燉土豆的做法雞脖焯水，一勺料酒，兩片姜，一塊大蔥冰糖大姜放鍋裡炒出糖色先炒雞脖和胡蘿蔔，再放土豆塊，加上料，倒兩碗水，土豆爛了就可以出鍋了～小貼...
土豆燉雞
給媳婦專做用料土豆1個幹辣椒4個蔥1根八角2個姜4片老抽1勺料酒3勺蒜4瓣鹽4克糖2克生抽1勺醬油1勺青椒1只土豆燉雞的做法雞肉切塊，加水，料酒，兩片生薑，加火炒掉水，焯水過程中將土豆切塊，蒜拍碎切沫將雞肉撈出，冷水沖洗，加少許...
臘雞燉幹豆角&土豆
一年沒更新了因為去奶娃了，哈哈哈😄幹豆角前一天晚上泡上臘雞前一天晚上泡上用料土豆2個幹豆角數根蒜3瓣姜2片料酒2勺桂皮1片花椒1把豆瓣醬2勺醋1小勺黑胡椒粉1勺雞精1小勺雞1只王守義麻辣鮮2勺糖1小勺紅幹辣椒3個臘雞...
土豆燉雞肉
用料土豆1個雞肉蔥薑蒜辣椒八角香葉生抽克老抽料酒冰糖彩椒青椒香菇土豆燉雞肉的做法雞肉冷水下鍋，放姜料酒水開後兩分鐘撈出鍋裡放油，放冰糖，炒到融化後，放蔥薑蒜辣椒香葉炒香然後放雞肉雞肉炒到上色後放生抽老抽繼續翻...
土雞燉土豆
土豆燉雞塊是一道以雞肉、土豆作為主要食材，以鹽，料酒，生抽，蔥，油，姜等作為輔料製作而成的家常菜，口味鹹鮮。用料雞一隻土豆兩個八角適量薑片適量老湯適量老抽適量精鹽適量雞精適量味精適量一品鮮適量大蔥沫適量調料油適量土...
臘雞腿土豆
用料臘雞腿1只小米辣3個土豆中等大小2個姜2片蒜2瓣生抽1鍋鏟鹽1小勺雞精1小勺蠔油1勺糖1小勺白酒或者料酒1瓶蓋臘雞腿土豆的做法臘雞腿洗淨切塊瀝乾水分，小米辣切碎，薑切片，蒜拍碎，土豆切塊（不要切太小，易燉爛）熱鍋涼油下蒜，...
土豆燉雞叉
用料雞叉時刻土豆適量蔥半根姜2片蒜3瓣八角2粒鹽適量糖2湯匙十三香適量雞精適量料酒適量土豆燉雞叉的做法雞叉洗淨血水，摘去雞油，瀝乾水分。土豆切成滾刀塊蔥薑蒜切好備用鍋中放油，小火放兩湯匙糖熬到變紅起泡泡。下入雞...
燉雞/土豆豆角燉雞
又增加了一道受歡迎的肉菜。這道菜鮮鹹可口，還帶著股子麻椒的味道。用料雞/雞腿1只/1kg食用油2大勺調料一蔥3、4小段姜4片香葉2片調料二八角1個花椒20粒左右料酒1大勺（湯匙）生抽2大勺蠔油1大勺老抽1大勺鹽少許糖少許配菜...
有點辣的臘排燉土豆綠豆
砂鍋燉一小時，自我感覺還可以用料臘排15坨土豆4個切小坨綠豆和米豆單手一捧大蒜2瓣切片花椒隨手抓的大概20顆辣椒4幹剪短姜2片八角1個蔥1根切花枸杞6粒有點辣的臘排燉土豆綠豆的做法過程沒有拍圖～1.臘排先焯水，冷水沖洗...
土豆燉雞塊
用料土豆1個雞肉姜2片八角1個料酒1勺幹辣椒2個鹽一勺克蒜2瓣糖一勺克醬油兩勺雞腿1只土豆燉雞塊的做法將雞肉剁碎，放生抽老抽料酒鹽醃製半小時，鍋中燒油下入八角香葉花椒幹辣椒姜蒜炒出香味，把醃製好的雞肉倒入鍋中翻炒，...
土豆燉雞爪
太久沒吃我最愛的雞爪啦！必須做一頓解解饞呀！雞爪真是簡單又好吃！！！用料雞爪6只土豆1個青椒1個八角3個香葉3片姜6片蔥1根生抽2勺料酒2-3勺老抽3勺土豆燉雞爪的做法首先將雞爪的指甲切掉然後洗乾淨，放入鍋內，加水漫過雞爪放入...
土豆燉雞腳
抖音上下載的怕忘記照著做還挺好吃視訊侵刪豆瓣醬家裡沒有換了隨便的辣椒醬用料土豆個雞爪只薑片生抽勺料酒勺鹽克土豆燉雞腳的做法煮熟雞腳...