Magimix瑪捷斯·素食西式打底番茄醬

五顏六色的，
心情很好呢，
橄欖油/洋蔥/胡蘿蔔/西葫蘆/番茄/百里香/番茄醬/薑黃粉/黑胡椒/代糖就是所有的材料
也可以加點香菇蘑菇青椒紅椒啥的，
肯定好吃！
瑪捷斯熬醬我愛了，不會撲鍋！
明天早上煮義大利麵
我也不會說我偷偷吃了一小碗，哈哈哈哈哈
感覺配上鷹嘴豆也是一道主食了～

用料  

Magimix瑪捷斯·素食西式打底番茄醬的做法  

1. 番茄羅勒風味的義大利麵醬（必須，其他味道也可以，隨你喜歡）不是吃素的可以加牛肉/培根之類的也很好吃！黑胡椒你有什牌子用什麼牌子，無所謂

2. 將食材全部切丁

3. 西葫蘆胡蘿蔔洋蔥橄欖油黃油放入主鍋，設定烹飪師模式：8分鐘/1A/120度，把蔬菜炒軟

4. 超軟的蔬菜

5. 加入番茄、百里香、羅勒碎、黑胡椒、海鹽、薑黃粉（可不放）番茄醬（必須）

6. 蓋上蓋子，設定12分鐘/1A/120度，熬醬～

7. 搞定！這個醬可以做蓋澆飯、義大利麵等等

小貼士

也可以在這個基礎上增減加入自己喜歡其他材料：牛肉、培根、蘑菇、青椒等等～番茄和番茄醬還有洋蔥油是打底，就跟可以根據自己需求調整

另外如果熬到後面不要這麼多湯汁可以小蓋子開啟速度調為0即可，湯汁多點才好吃，拌麵拌飯很入味