給米飯加點滋味
很讚的說~~
用料
香菇土豆燜飯的文章" target="_blank" >燜飯(電飯煲版)的做法
土豆去皮切丁泡水,香菇泡發切丁,紅辣椒切圈,生薑切丁。大米洗淨
起油鍋,油一點點就可以。煸香生薑,下土豆丁翻炒
待土豆略斷生後,下香菇和辣椒,翻炒一下
稍微加一點點生抽,放入洗淨的大米,拌勻
一起倒入電飯鍋,按平時煮飯的水量加水。按下煮飯鍵
一個煮飯程式結束後,自動轉入保溫,用飯勺翻拌一下鍋裡的米飯。蓋上鍋蓋,燜幾分鐘即可
小貼士
1,油不用多,這不是炒菜
讓土豆稍微吸一點點油就行
用不粘鍋可以大大減少用油量
2,生抽也不用多,一點點提個味,上個色而已
畢竟這是吃飯,不是吃菜