隔水燉煲仔飯 食譜坊 煲仔飯 2.9W 大中小設定文字大小 用料 胡蘿蔔 1個 玉米 適量 香菇 4個 魷魚 半個 米 1杯(兩人量) 瘦肉 適量 鹽或魚露 適量 隔水燉煲仔飯的做法 香菇浸泡1小時，切條(太晚浸泡，所以邊切邊泡) 胡蘿蔔切粒，玉米瓣粒 魷魚剪條狀浸泡一會爆香 下香菇條爆香 加瘦肉炒半熟，再下玉米粒胡蘿蔔粒炒勻，再加洗淨的大米翻炒，加魚露或鹽。 電燉鍋外鍋加水，所有材料放進內鍋，加水至材料就行。通電燉1小時。 出鍋！ 小貼士水不用多！第一次弄水有點多！ TAG標籤：煲仔飯 好吃 隔水 隔水燉煲仔飯 #
