紅豆陷南瓜餅🎃

用料  

紅豆陷南瓜餅🎃的做法  

1. 第一步: 做紅豆陷
   紅豆提前一晚泡好 放進砂鍋 熬到紅豆軟爛 用碗盛出來 加入白糖或者冰糖 甜度根據個人口味 放一點熬紅豆的水 倒進料理機 用勺子壓碎也可以 也可以加其他陷 根據個人喜好

2. 南瓜切薄片 放進蒸鍋 蒸十分鐘 把多餘的水分倒掉 用勺子壓成泥 放進大一點的碗裡 加入白砂糖 糯米粉 糯米粉多加一點 直到麵糰不黏稠 有點硬就可以了

3. 把揉好的麵糰 切成小劑子 壓扁 加入紅豆陷 揉成湯圓形狀 用牙籤畫平行線 然後在中間放枸杞或者葡萄乾都可以

4. 最後擺盤 放進蒸鍋蒸10分鐘就完成啦 口感很Q彈 自己做陷甜度也剛好 南瓜愛好者們可以動手了👩🏻‍🍳